Comment est fabriqué le sirop d’érable?
Le sirop d’érable est un produit naturel et délicieux, très utilisé au Québec. Récolté principalement au Québec, il se vend partout dans le monde. Récolte de l’eau d’érable La première étape de la fabrication du sirop d’érable est la récolte de l’eau d’érable. Cette étape a lieu pendant la saison des sucres, qui se déroule […]
Préparer son repas pour les fêtes au Québec
Vous ne savez pas quoi cuisiner pour Noël ou le nouvel An? Vous voulez un repas typiquement québécois? Voici les indispensables qui doivent se retrouver sur votre table. L’apéro Les québécois vont souvent prendre une bière, un verre de vin, un cocktail, un punch ou le fameux lait de poule. À la recherche d’idées de […]